Nous apportons un grand soin à la sélection des produits et à leur préparation. Sensibles à la qualité de l'alimentation, nous avons fait le choix de proposer des produits biologiques, locaux et de saison.
Sur demande, nous proposons une cuisine végétarienne, vegan et/ou sans gluten.
Bien démarrer la journée
Le petit-déjeuner est inclus dans le tarif des chambres. Il est servi entre 8h et 10h. Aux beaux jours, il est possible de s'installer dans le jardin.
Le brunch angevin du dimanche
Charcuterie, œufs fermiers au plat ou à la coque, fromage, salade du jardin, brioche ou cake maison, yaourt, céréales, miel, confitures, fruits de saison, jus de fruit, boisson chaude, pain bio. Le brunch peut être servi en remplacement du petit-déjeuner avec un supplément de 14 € par personne.
Table d'hôtes - en pause
Sur demande, nous préparons déjeuner et dîner. Idéalement, prévenez-nous 24 heures à l'avance, en nous faisant part de vos préférences ou de votre régime alimentaire éventuel.
Le repas (entrée + plat + fromage + dessert + café + vin) est au prix de 28 € par personne.
Pour les enfants jusqu'à 12 ans, nous proposons une formule (entrée + plat + dessert) au prix de 10 € par enfant.
Formule Balade
Nous préparons des paniers pique-nique pour vos journées de randonnée ou de sortie vélo.
Le panier du randonneur est à 12 € par personne.
Formule Ardoise gourmande - en pause
Repas servi sur une ardoise et composé de charcuterie, de fromage, de salade du jardin, d'un dessert et d'un verre de vin issu des vignobles de l'Anjou.
L'Ardoise peut être servie pour le déjeuner et le dîner au prix de 18 € par personne.
Les producteurs
Légumes : Gaec Terre de Goganes (49700 Deneze sous Doué)
Produits laitiers : Gaec des trois poiriers (49310 Le Voide)
Oeufs : Catherine Louapré (49120 Cosse d'Anjou)
Pain, farine et légumes secs : Gaec Pachamama (49700 Deneze sous Doué)
Pommes et poires : EARL La Bardouillère (49260 Saint Rémy la Varenne)
Champignons : Selim Salem (49000 Saumur)
Poissons de saison : GIE les pêcheurs de l'Ile d'Yeu
